La France des Intouchables – Produit en France 1

Le Périgord à Paris – Montmartre


La France des intouchables c’est aussi la promotion de nos terroirs car nous n’oublions pas que la France est un pays de territoires, ces producteurs sont les véritables gardiens de nos traditions et de nos valeurs. Certains se diront mais comment un produit du terroir est concomitant à nos valeurs ? Nous lui répondrons par cet épisode consacré au produit du Périgord que les hommes et les femmes qui tous les jours confectionnent nos jambons, nos fromages, nos confits, nos confitures, nos marrons… garantissent la pérennité de nos traditions agraires. Ils, elles véhiculent des valeurs transmissent de génération en génération. Aujourd’hui si nous pouvons nous gargariser d’un patrimoine historique exceptionnel c’est en grande partie grâce à ces amoureux de notre terre. Ils, elles ont nourrie des millions de français à travers les siècles. Ils, elles ont insufflé dans nos sociétés la valeur de partage qui constitue l’essence de la fraternité. La France des Intouchables vous invite à écouter ces hommes et ces femmes nous parler de la France des valeurs. La question qui nous vient à l’esprit, c’est que faisons nous de cette transmission ? Devons nous tourner le dos à ces hommes et femmes et oublié d’où nous venons ? N’avons nous pas le devoir de préserver les savoir faire empirique de nos artisans ? N’avons nous pas le devoir de les transmettre ?
La France des Intouchables est fière d’offrir la nouvelle Marseillaise aux producteurs du Périgord nous leurs témoignons ainsi notre fraternité. Nous associons les autres terroirs qui participent à notre vivre ensemble.

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